Miért és hogyan (ne) fogyasszunk fermentált ételeket? Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 2019. július 17. - Király Ágnes A blog elköltözött! Ezt a cikket itt találod: https://fermentor.hu/miert-es-hogyan-ne-fogyasszunk-fermentalt-eteleket/ Tovább Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 komment mikrobiológia emésztés erjesztés immunrendszer pajzsmirigy savanyúság fermentálás protokoll baktériumok bélflóra fermentált probiotikum élőflórás Tudástár Lactobacillus laktofermentálás tejsavbaktérium
Só vagy méz? - Attól függ, mi a cél! Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 2018. október 05. - Király Ágnes A blog elköltözött! Ezt a cikket itt találod: https://fermentor.hu/so-vagy-mez-attol-fugg-mi-a-cel/ Tovább Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 komment mikrobiológia méz hőmérséklet kémia üdítő erjesztés só sózás savanyúság fermentálás üdítőital fermentált probiotikum konyhakémia sóoldat élőflórás Tudástár Lactobacillus felöntőlé laktofermentálás tejsavbaktérium savanyított gyümölcs
Ami elromolhat, az el is romlik: mi baja a savanyúságomnak? 10+1 furcsa dolog, ami a fermentált zöldségeddel történhet Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 2018. július 11. - Király Ágnes A blog elköltözött! Ezt a cikket itt találod: https://fermentor.hu/ami-elromolhat-az-el-is-romlik-mi-baja-a-savanyusagomnak/ Tovább Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 komment mikrobiológia probléma hőmérséklet élesztő erjesztés só sózás savanyúság penész fermentálás fertőtlenítő baktériumok penészgomba fermentált konyhakémia sóoldat tejsav brine Tudástár Lactobacillus felöntőlé laktofermentálás tejsavbaktérium fitoncid erjedésgátló Kahm Kahm-élesztő