FerMentor Blog

FerMentor Blog

Savanyú lecsó

2018. június 27. - Király Ágnes

A blog elköltözött! Ezt a cikket itt találod: https://fermentor.hu/savanyu-lecso/

Tovább

A nyár slágere: fermentált uborka, más néven kenyér nélküli vagy "paleo" kovászos uborka

Viszonyom a kovászos uborkával meglehetősen hektikusan alakult életem során. Úgy kétéves koromban egyszer annyira jól laktam belőle a Budai Skála áruházból hazafelé, hogy utána közel két évtizedig rá sem tudtam nézni. Aztán egy rejtélyes nyáron, úgy 10 évvel ezelőtt valami megváltozott: újra…

Tovább

Fermentált rizsvíz - a csodás haj titka?

Szépségápolási praktikák a konyhából 1.

A kínai Huangluo ("a hosszú hajak faluja") hölgyei büszkélkedhetnek a leggyönyörűbb, legfényesebb, legfeketébb és kétségkívül leghosszabb hajkoronával az egész tartományukban - sőt, egyesek szerint az egész világon. A hírek szerint a Yao asszonyok nem másnak köszönhetik hajkoronájuk rendkívüli…

Tovább
süti beállítások módosítása